Welke whetsteen zou ik kiezen?
Japanse Whetstenen - zowel natuurlijk als synthetisch - staan bekend om hun snelle verwerkingseigenschappen, niet alleen voor Japans...
Welke Grofheid voor welk gebruik?
Voor zwaar slijpwerk - om inkepingen in de rand af te slijpen of wanneer het blad ongewoon erg bot is - zijn stenen van 120 tot 400 grit...